[Rijstballen met tonijnvlokken, mayonaise en wasabi]
Meng de tonijnvlokken, mayonaise en wasabi door elkaar.
Leg de helft van de gekookte rijst op uw handpalm. Leg de helft van de gemengde ingrediënten in het midden van de rijst en vorm de rijst vervolgens tot een driehoek. Wikkel een nori-vel om de rijstbal. Maak 2 rijstballen.
[Wasabi- en kaasrijstballen]
Doe de gekookte rijst (afgekoeld tot kamertemperatuur) in een kom en meng er kaas en wasabi doorheen.
Verdeel de rijst in twee porties. Vorm een halve portie rijst tot een driehoek en wikkel het nori-vel om de rijstbal.
* Pas de hoeveelheid wasabi naar wens aan.
Knijp eenvoudig de gewenste hoeveelheid eruit om op elk moment van de authentieke smaak te genieten.