TIPS voor het gebruik van Wasabi
Wasabi past goed bij veel gerechten en kan in diverse recepten worden gebruikt, anders dan de traditionele Japanse manieren.
Meng wasabi met boter
Meng gesmolten boter en wasabi tot een pasta. Voeg rozijnen toe voor de zoetheid. Deze dikke, rijke wasabiboter is fantastisch bij biefstuk.
Wasabidressing
Meng wasabi met azijn en olijfolie en voeg vervolgens zout en peper naar smaak toe. Perfect voor een frisse salade.
Meng wasabi met mayonaise
Wasabi en mayonaise is een klassieke combinatie. Deze licht pittige dip past goed bij gefrituurde gerechten of kan als dressing worden gebruikt.
Scheid sojasaus en wasabi
Plakjes witte vis en andere delicate sashimi moeten eerst worden belegd met een kleine hoeveelheid wasabi, waarna het hapje lichtjes in sojasaus kan worden gedoopt.
Wasabi-sojasausmix
Voeg een beetje wasabi toe aan een klein schaaltje sojasaus en dip de vis erin. Dit is de perfecte aanvulling op sashimi.
Unieke smaken van eenvoudige ingrediënten
Wasabi is een smaakvol ingrediënt dat allerlei gerechten nieuw leven inblaast.
Streven naar de beste Wasabi
Wij waarderen het hoogwaardige imago van wasabi, dat deel is gaan uitmaken van de Japanse eetcultuur. We doen geen concessies aan de te gebruiken grondstoffen om te voldoen aan de verwachtingen van de consument op het gebied van voedselveiligheid en -zekerheid, en gebruiken wasabi japonica/mierikswortel die voldoet aan de normen van het bedrijf. Tegelijkertijd voeren we een grondige kwaliteitscontrole uit om de optimale versheid te behouden.
Productassortiment
Wasabi Paste
Prepared Wasabi in Tube 43g
Premium Wasabi Paste in Tube 43g
