Curry Macaroni en Kaas_

Producten

Golden Curry Mix Mild 92g

Golden Curry Mix Medium Hot 92g

Ingrediënten (4-5 porties)

  • Macaroni 250 g
  • Geraspte kaas 200 g
  • Panko of paneermeel 30 g
  • Boter 2 el
  • Geraspte kaas 50 g
  • Currysaus
    • Ui 200 g
    • Kippengehakt 300 g
    • Plantaardige olie 2 el
    • Melk 540 ml
    • S&B Golden Curry Mix 1 pak (92 g)

Bereidingswijze

  • Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  • Smelt boter in de panko en meng ze door elkaar.

  • Verhit plantaardige olie in een koekenpan op middelhoog vuur en roerbak het kippengehakt. Zodra het kippengehakt rul is, voegt u de ui toe. Blijf roerbakken tot de ui doorschijnend wordt en voeg dan melk toe.
    Zodra de melk begint te koken, zet u het vuur uit. Breek de Golden Curry Mix in stukjes en voeg deze toe aan de pan, roer dan tot de stukjes gesmolten zijn.

  • Zet het vuur weer op middelhoog en roer langzaam tot het mengsel dikker wordt.
    Zet het vuur uit, voeg de macaroni van (1) en 200 g kaas toe en meng.

  • Vet de ovenschaal in met een kleine hoeveelheid boter (niet vermeld in de ingrediënten) en giet de inhoud van (4) in de ovenschaal.
    Strooi 50 g kaas en de panko van (2) over het oppervlak en plaats in een voorverwarmde oven van 220-230℃ om te bakken tot de kaas gesmolten en bruin is.

Ontdek GOLDEN CURRY

Gouden aroma, gouden smaak

GOLDEN CURRY

Meer bekijken

Ervaar authentieke Japanse curry in je eigen huis.